せいろ蒸し

うなぎのせいろ蒸しを注文する。うなぎのせいろ蒸しは、赤い四角の器に入っていて錦糸卵がのっていてうなぎは柔らかくてご飯はあつあつで、大層美味しかった。肝吸い(うなぎの肝の吸い物)がこれまた美味しい。ご飯は多くてお腹いっぱいになり、最後の方はお茶漬けにして食べたかった。でもそれだとひつまぶしになってしまうので我慢した。せいろ蒸しは注文を受けてから蒸すらしく、30分くらいかかるので注意が必要。