りんごのコンポートを作る。水と砂糖とシナモン少々でりんごを煮るだけ。ワインを入れたほうが美味しいですが、ワインをわざわざ買うとなると単価が跳ね上がりますので、もし昨夜の晩餐のワインが残ってたら入れることにしましょう。ないよ。あったためしがないよ。ワインの飲み残しが気軽に手に入るってどんな家庭だよ。さて、意外と知られていませんが、お菓子を作るコツは、グラニュー糖を使うことです。
出来上がったらパンにのっけて食べます。さらにアイスクリームをのせると半端ない美味しさ。もちろんカロリーも半端ないけど。りんごのコンポートは冷え冷えもいいけどぬる温が美味いと思う。
