2005-05-12 照り焼きチキン丼 照り焼きチキン丼と林檎のコンポートを作って食べる。一見何の関係もなさそうですが、照り焼きチキンを作るとき林檎をひとかけ入れて煮ると美味しいんですよ。って、どっかの料理人が言ってました。 林檎のコンポートは、ぬる温でアイスクリームを添えて食べるのが一番美味いと思う。