美味しそうなアスパラガスを買ったのでパスタにする。変則ペペロンチーノ。にんにくは刻めば刻むほど匂うのでほどほどに。唐辛子は刻めば刻むほど辛いのでまあほどほどに。ベーコンがなかったのであっさりしすぎたー。

夏が終わってもそうめんは終わらない。まだ箱半分くらい残ってます。ワーオー。今日は温泉卵のせそうめんでした。卵、オクラ、大根おろし、梅干し、かつおぶし、ゆずごしょう、無駄にバリエーションが増えていっております。オクラとかつおぶしが一番美味し…

「へルタースケルター」を再読。岡崎京子はすごいな、やっぱり。これはきっと意見が分かれる類の作品。ハマるか拒否反応出るか。

弘法筆を選ばずと言ってもある程度の機材は必要。煮込み料理を作るならばやはりル・クルーゼが素晴らしいようなのだけども、重さが3キロオーバーということで、かつて「腕の重みで肩がこってますね」と医者に言われたほど筋肉がない私には到底使いこなせそう…

金曜の業後に「月曜までに資料ちょうだい」って言われましたので、これは私に対する挑戦であると思う！ 作っておくべきものを作っていなかったのは置いといて。お金もらってるってこともまあ置いといて。

「ディープ・ブルー」の良さについて熱く語っています。コウテイペンギンがすごく良かった。自力で陸地に上がれないコウテイペンギンは、一度深く潜ってから一直線に海面まで上昇し、その勢いで陸地へ飛び出るのです。シュパーン！ なにそれ。カッコよすぎる…

「ディープ・ブルーが面白かった」といったところ、「癒し系？」と質問されました。ええと、ドキュメンタリーって言いましたけど、もっとはっきり、どういう映画か説明しましょうかね。 アシカの子供たちが愛くるしい姿で浜辺で遊んでいると、満潮時にシャチ…

「ディープ・ブルー」を見ましたよ。海と海の生き物のドキュメンタリー。ベルリンフィルハーモニーの奏でる音楽にあわせ淡々と映像を流す、非常に職人気質の映画です。解説少ないのがまた良いね。映画というより水族館へ行ったような気持ちになります。問答…

rotringのシャーペンを購入。姉から薦められたので試しに買ってみました。グリップがぐにぐにした不思議なデザインなんだけど、これがなかなか使いやすい。何でも製図用にも使われてるのだそうで。367円でソニプラで買えます。お値打ちです。姉が薦めるもの…

三日目なのでカレーうどんです。作り方としては普通のうどんにカレーを入れるだけです。普通はどうなのか知らないので、間違ってるかもしれない。まあおいしいのでいいと思う。他にもカレーチャーハン、カレーパン、カレーコロッケという選択肢があるのでカ…

「台風すごいから無理して会社来なくていいよ」という緊急連絡網が回ってきました。いやほう。うん、無理しない。危ないよね。ただ、惜しむらくは上司が緊急の意味を理解していなかったため、連絡が入ったのが始業5分前だったことです。現在会社です。傘がひ…

先日、○○○新聞の夕刊一面にてサンマを見たときから、サンマが頭を離れなかった。今年のサンマは脂がのっていてしかも大漁で例年より安いとのこと。なんですってー。さんまサンマ秋刀魚。というわけで魚屋にてサンマを購入し、焼いて食べる。○○○新聞は正しか…

めちゃくちゃカレーが食べたくなったので今日はカレー曜日。 玉ねぎは一時間炒めないことには話にならない。トマトの湯むきは料理の下ごしらえの中で私が最も好む作業である。牛乳ではなくヨーグルトを入れる。使用するスパイスはターメリック、ガラムマサラ…

さて、来週夏祭り（らしきもの）があるので浴衣を着よう。今年は一回しか着ていない。一回着たら異常に評判が良かったので、大層気を良くしています。浴衣は紫、帯は黄色。参考までに。

そうそう。多分、うまくいって休みが取れれば10月頃静岡へ行く。小園に遊びに来てくださいと言われたからです。飛行機で行くと名古屋空港が一番近いらしいので、気が向けば名古屋へ行く。多分向かない。誰にも遊びに来てくださいと言われてないからです。こ…

「ディープブルー」を観に行きたい。深海の映像とベルリンフィルハーモニー。是非ともスクリーンで。大画面で大音量で。

昨日の夜、柳川へ行こうと思い立った。今年はうなぎを食べていなかったから。ネットで検索すると、交通費込みで5000円といったところ。ふらりと行く場所としてはまずまず。よみかけの文庫本がいくつか。どれを持って行こう。

なかなか楽しそうだ。次は乗ろう。

うなぎのせいろ蒸しを注文する。うなぎのせいろ蒸しは、赤い四角の器に入っていて錦糸卵がのっていてうなぎは柔らかくてご飯はあつあつで、大層美味しかった。肝吸い（うなぎの肝の吸い物）がこれまた美味しい。ご飯は多くてお腹いっぱいになり、最後の方は…

川下りは結局やらなかったので、交通費入れて4000円。うちから片道1時間半くらい。割と近いな。今まで行ったことがなかったのが不思議なくらい。また行こう。

携帯から

豆屋（たこ焼き） 赤おに（お好み焼き） 湯とう庵（天丼） 漢陽（コプチャン鍋）

ゴッホ レンブラント フェルメール ゴーギャン マチス ミロ シャガール

旅に関するメモ。観光。知らないところ、行ったことないところが多すぎる。見聞を広めなくては。ええと、大きく出過ぎた。もっと気楽に行こう。

食に関するメモ。食べ物の好み。食べたもの。食材機材なんでも。 グルメ紀行というより食べ歩き。食い道楽というほどでもない。おそらく。

鮨屋台（寿司） みまつや（カツカレー） 霧島（ちゃんこ鍋） ちんや（ハヤシライス）

錦帯橋（岩国） 屋久杉（屋久島） 養老天命反転地（岐阜） 世界遺産系のもの各種